Akmal risol

 RISOL

Irvan akmal riviansyah adalah penjual risol di smk 1 pb soedirman jakarta.risolnya sangat Enak dan laku. Risoles, atau biasa disebut risol, adalah pastri berisi daging, biasanya daging cincang, dan sayuran yang dibungkus dadar, dan digoreng setelah dilapisi tepung panir dan kocokan telur ayam. Hidangan ini juga dapat dipanggang di dalam oven, dan disajikan sebagai hors-d'oeuvre atau entrée ringan. 

Risoles dulunya disebut roinsolles, mulai dikenal pada abad ke-13. Pada waktu itu, makanan ini hanya sekadar panekuk yang digoreng di penggorengan memakai mentega atau lemak sapi/lemak babi. Pada perkembangan berikutnya, makanan ini barulah diisi dengan daging cincang.

Risol akmal sangat digemari di kalangan anak-anak SMK PB Soedirman 1 Jakarta.Risol ini dibuat menggunak cinta dari sang pembuat yaitu Irvan Akmal Riviansyah.Nama akmal yang memiliki arti sempurna sangat menggambarkan rasa dari risol ini yang sempurna.